泽熙美文第7章 水产公共卫生学
1.水环境污染源，按人类活动类型分类，不包括（）。
A.生活污染源
B.生物性污染源
C.工业污染源
D.交通污染源
正确答案：B
参考解析：B项，生物性污染源属于按性质分的一种水环境污染源。ACD三项，根据人类活动的类型不同，所产生的污染源主要为：生活污染源、工业污染源、农业污染源、交通污染源、城市地表雨水径流。
2.甲肝病毒的传播途径不包括下列的（）。
A.日常生活接触传播
B.水源传播
C.食物传播
D.垂直传播
正确答案：D
参考解析：D项，甲肝病毒的传播途径是粪-口途径。主要是由不洁饮食及饮用生水等途径传播，不会引起垂直传播，即遗传性传播。
3.毒鱼类中，黄鳝、鳗鲡等属于（）。
A.珊瑚礁毒鱼类
B.鲀毒鱼类
C.血清毒鱼类
D.肝毒鱼类
正确答案：C
参考解析：有毒鱼类是指具有毒棘、毒腺或体内具有毒素的鱼类。分为毒鱼类、棘毒鱼类和皮肤黏液毒鱼类三大类。其中，毒鱼类又可分为9类。C项，黄鳝、鳗鲡、康吉鳗等鱼类属于血清毒鱼类，此类鱼通过外体接触和黏膜接触会引发人皮肤过敏和刺激性出血，大量生饮活鱼血会造成中毒。
4.下列关于重金属中毒的描述，错误的是（）。
A.汞中毒主要表现为对人体中枢神经系统的损害
B.铅主要损害神经系统，造血系统和肾脏
C.镉主要造成肾脏、骨骼病变
D.“痛痛病”是由砷引起的
正确答案：D
参考解析：水体中的重金属可通过水生生物链富集，当被人体吸收并蓄积超过一定阈值后，损伤人体肝、肾脑等重要器官。D项，“痛痛病”是由镉中毒引起的。A项，汞的主要中毒表现为人体中枢神经系统的损害。B项，铅主要损害神经系统、造血系统和肾脏。C项，镉主要造成肾、骨骼病变。
5.对副溶血性弧菌描述正确的是（）。
A.为革兰氏阳性，兼性厌氧菌
B.是一种嗜碱性细菌，主要来自湖泊
C.副溶血性弧菌毒株所产生的对热敏感的溶血素，是主要的致病因子
D.此菌对酸敏感，对热的抵抗力也较弱
正确答案：D
参考解析：D项，副溶血性弧菌对酸敏感，对热的抵抗力也较弱。A项，副溶血性弧菌是弧菌科弧菌属，革兰氏染色阴性，兼性厌氧菌。B项，副溶血性弧菌是一种嗜盐性细菌，主要来自于海洋。C项，副溶血性弧菌菌株产生的溶血素对热稳定，而不是对热敏感。
6.关于霍乱弧菌的预防措施不正确的是（）。
A.本菌以预防为主，注意饮食卫生
B.对病人要严格隔离，必要时实行疫区封锁
C.加强水、粪管理
D.受污染水域的水产品可以上市
正确答案：D
参考解析：D项，霍乱弧菌经粪-口途径传播，感染主要因食入带菌粪便污染的生水和未煮熟食物（如水产品、蔬菜等）引起。因此，受污染水域的水产品应加以控制，防止人体食入。
7.关于甲肝病毒的描述，错误的是（）。
A.甲肝病毒颗粒无囊膜，只有一个血清型
B.甲肝病毒主要是经呼吸道感染
C.甲肝病毒主要以人、猕猴、人猿等灵长类动物为宿主
D.临床症状表现为急性黄疸型，急性无黄疸型，淤胆型，亚临床型和重型。
正确答案：B
参考解析：B项，甲肝病毒的传播途径是粪-口途径。主要是通过不洁饮食和饮用生水等途径而感染的，不是通过呼吸道，
8.渔药残留对于胃肠道微生物的影响不包括（）。
A.抑制或破坏胃肠菌群中敏感菌的生长
B.导致条件性病原菌的大量繁殖
C.不会引起细菌的耐药性
D.改变肠道的代谢活性
正确答案：C
参考解析：C项，随着抗生素的不断应用，渔药残留使得细菌中的耐药菌株数量也在不断增加。
9.冷库消毒常用的消毒药不包括（）。
A.漂白粉
B.次氯酸钠
C.过氧乙酸
D.生石灰
正确答案：D
参考解析：冷库消毒常用的消毒药包括漂白粉、次氯酸钠、过氧乙酸和紫外线等。
10.下列关于赤潮毒素的说法不正确的是（）。
A.由赤潮产生的赤潮毒素称为贝毒
B.其毒力比眼镜蛇毒素低80倍
C.在中度和严重的情况下会使身体出现麻痹症状
D.贝毒常集中在贝类的肝胰腺
正确答案：B
参考解析：B项，赤潮毒素的毒力比眼镜蛇毒高80倍。
11.醇类、醛类和重金属盐类的杀菌作用是通过下列哪种机理完成的？（）
A.改变菌体细胞膜通透性
B.干扰或损害细菌必须的酶系统
C.使菌体蛋白变性、沉淀
D.通过氧化、还原反应损害酶的活性基团
正确答案：C
参考解析：C项，醇类、醛类和重金属盐类的杀菌作用机理是使菌体蛋白变性、沉淀。
12.复合亚氯酸钠的主要成分是（）。
A.含氯石灰
B.二氧化氯
C.二氯异氰尿酸钠
D.三氯异氰尿酸
正确答案：B
参考解析：没有试题分析
13.下列哪一种不是无害化处理方法？（）
A.焚毁
B.屠杀
C.掩埋
D.发酵
正确答案：B
参考解析：无害化处理是指使垃圾不再污染环境，而且可以利用，变废为宝。无害化处理方法包括焚毁、掩埋、高温、发酵和化学消毒，不包括屠杀。
14.下列关于农药对人体健康的影响，叙述不正确的是（）。
A.影响各种酶的活性
B.损害神经、内分泌、生殖系统
C.引起皮肤病、不育、贫血
D.有机磷农药中毒轻度即可表现为心跳加快、血压升高、昏迷
正确答案：D
参考解析：体内农药积蓄到一定量后就会对人体产生明显的毒害作用，农药对人体的危害常是慢性、潜在性的。D项，有机磷农药急性中毒可分为三度：①轻度表现为头疼、头晕、恶心呕吐、出汗、视力模糊、无力等；②中度上述症状加重，还有肌束震颤、瞳孔缩小、胸闷或全身肌肉紧束感，出汗、流涎、腹痛、腹泻；③重度为上述症状并有心跳加快、血压升高、发绀、瞳孔缩小如针尖、对光反射消失、呼吸极困难、肺水肿、大小便失禁、惊厥、患者进入昏迷状态；最后，可因呼吸衰竭或循环衰竭而死亡。
15.对可再用的被污染物品无害化处理中，常用的最有效的方法是（）。
A.高温消毒
B.高压消毒
C.化学消毒
D.紫外线照射消毒
正确答案：C
参考解析：C项，对被污染器具循环利用的无害化处理中，化学消毒是最常用最有效的消毒方法。
16.大剂量喹诺酮类药物易致（）。
A.肾脏损伤
B.肝脏损害
C.神经坏死
D.骨骼变形
正确答案：B
参考解析：大剂量或长期使用喹诺酮类药物易致肝损害。
17.寄生虫按寄生关系或寄生虫对宿主的依赖程度可分为（）。
A.原虫、蠕虫、节肢动物
B.体表寄生虫、体内寄生虫
C.暂时性寄生虫、长期性寄生虫
D.专性寄生虫、兼性寄生虫、偶然性寄生虫、机会致病寄生虫
