泽熙美文A1型题
每一道考题下面有A、B、C、D、E五个备选答案，请从中选择一个最佳答案。
1. 动物性食品生物性污染的评价指标不包括
A.菌落总数
B.大肠菌群
C.致病菌
D.兽药残留
E.细菌相
正确答案：D
2. 马胃线虫的中间宿主是
A.蚊
B.虻
C.虱
D.蝇
E.蜱
正确答案：D
3. 兔肝球虫病的病原体为
A.穿孔艾美耳球虫
B.大型艾美耳球虫
C.斯氏艾美耳球虫
D.无残艾美耳球虫
E.微小艾美耳球虫
正确答案：C
4. 狂犬病的流行一般表现为______
A.散发性
B.地方流行性
C.流行性
D.大流行
E.暴发
正确答案：A
5. 采用瑞氏染色法染色，易呈两极着色的是
A.多杀性巴氏杆菌
B.沙门氏菌
C.布鲁氏菌
D.链球菌
E.猪丹毒杆菌
正确答案：A
6. 大肠杆菌在麦康凯培养基上生长，菌落的特征是
A.无色
B.红色
C.蓝色
D.黄色
E.褐色
正确答案：B
7. 不是正常菌群作用的是
A.营养作用
B.作为与宿主终生相伴的抗原库
C.生理颉颃
D.促进宿主免疫器官发育
E.以上都不是
正确答案：E
8. 在水生食物链中，有机氯农药残留量最高的是
A.藻类
B.鱼贝类
C.食鱼的鸟
D.水
E.浮游生物
正确答案：C
9. 小反刍兽疫是由______引起的绵羊和山羊的一种急性接触性传染病。
A.病毒
B.细菌
C.真菌
D.衣原体
E.支原体
正确答案：A
10. 高致病性禽流感的临床特征不包括______
A.头颈部皮下水肿
B.肠道多发性出血性坏死性炎症
C.腺胃黏膜点状或片状出血
D.心囊炎和心肌炎
E.脚部鳞片瘀血、出血
正确答案：D
11. 寄生于真皮与表皮之间的螨类是
A.痒螨
B.疥螨
C.蠕形螨
D.皮刺螨
E.新勋恙螨
正确答案：B
12. 不能通过滤菌法除去的微生物是
A.大肠杆菌
B.巴氏杆菌
C.小鹅瘟病毒
D.钩端螺旋体
E.炭疽杆菌
正确答案：C
13. 蜜蜂变形虫的寄生部位是
A.中肠
B.马氏管
C.腹部
D.体表
E.胸部
正确答案：B
14. 具有抗酸染色特性的细菌是
A.大肠杆菌
B.猪胸膜肺炎放线菌
C.炭疽杆菌
D.结核杆菌
E.鸭疫里默氏杆菌
正确答案：D
