泽熙美文[单选题]1.“一荣俱荣，一损俱损”，说明采取的品牌策略是( )。
A.差异化品牌策略
B.复合品牌策略
C.多品牌策略
D.单一品牌策略
正确答案：D
参考解析：单一品牌策略是指在品牌扩张上，直接使用饭店或者饭店集团的公司名称作为产品品牌名称，即公司品牌策略。单一品牌的最大特点就是：“一荣俱荣，一损俱损”。该品牌策略比较适用采取目标聚集战略的饭店集团。
[单选题]2.饭店服务价值的核心是( )。
A.顾客利益
B.经济效益
C.企业价值
D.社会价值
正确答案：A
参考解析：饭店服务的目标在于创造价值，主要有三：①顾客价值。这是饭店服务价值的核心，主要体现在为顾客创造利益。②企业价值，即在客人满意最大化的前提下，达到企业利益的最大化。③社会价值。饭店服务必须满足人们日益增长的物质与精神的需要，努力创造卓越的服务品牌，为提高整个社会的服务水平、积极推进服务业的发展做出贡献。
[单选题]3.对因提供( )而产生的应收账款，饭店应加强控制，以确保营业收入款项的回收，防止坏账损失的产生。
A.营业收入
B.现金折扣
C.商业信用
D.市场占有率
正确答案：C
参考解析：饭店提供商业信用，一方面有利于其增加销售，扩大市场占有率，另一方面又减少存货，降低存货管理成本和存货过期贬值的可能性。但对因提供商业信用而产生的应收账款，饭店应加强控制，以确保营业收入款项的回收，防止坏账损失的产生。
[单选题]4.下列各项中，( )的弱点之一是约束力较弱。
A.所有旅行社
B.旅行社集团
C.旅行社联合体
D.单体旅行社
正确答案：C
参考解析：旅行社联合体的弱点主要表现在：①约束力较弱。旅行社联合体是由多个具有独立法人资格的单体旅行社在一定的条件下自愿组成的松散性企业联盟。联合体本身并不具有独立的法人资格，与其成员旅行社之间也不存在资产联结纽带；②管理难度大。组成旅行社联合体的各个单体旅行社在经营规模、管理水平、服务质量、综合实力等方面参差不齐，而且为了追求自身利益的最大化，成员旅行社之间可能会发生一些利益方面的冲突。
[单选题]5.旅行社集团的松散层由( )组成。
A.协作企业
B.合资企业
C.中小企业
D.合伙企业
正确答案：A
参考解析：在横向联合战略中，旅行社集团核心层可以由一个或几个在集团中可以起到核心作用的企业组成；下一层是被核心企业控股的企业，形成集团的紧密层；紧密层之下是半紧密层，由被参股的企业组成；而松散层由一些协作企业组成。核心企业派员组成经理会，负责决策旅行社集团的重大问题。
[单选题]6.( )是指可供利用的适当的土地数量以及设施设备(如停车场车位、餐厅面积和住宿设施的床位)的容量限度。
A.自然承载力
B.心理承载力
C.生态承载力
D.旅游承载力
正确答案：A
参考解析：自然承载力是指可供利用的适当的土地数量以及设施设备(如停车场车位、餐厅面积和住宿设施的床位)的容量限度；心理承载力是指游客对旅游资源所在地吸纳的过量游客造成的拥挤和喧闹在心理或知觉上承受的能力；生态承载力是指包括动植物在内的旅游资源所在地的生态系统对游客数量承受的极限；社会承载力是指旅游资源所在地的居民和企业对其旅游发展带来的变化所能接受的限度。
[单选题]7.旅游需求基本特征是促使旅游企业( )的主要因素。
A.组织集团化
B.规模小型化
C.布局分散性
D.配套有序性
正确答案：B
参考解析：旅游需求基本特征是促使旅游企业规模小型化的主要因素，表现为：①旅游需求具有波动性，在这种剧烈波动中，大型单体旅游企业很难适应旅游经营的经济要求；②旅游需求具有多样性，小型旅游企业可以合理选择总体需求的某一等级、某一类型的需求进行有针对性的服务。
[单选题]8.从旅游产业成长与国民经济发展的总体关系划分，旅游产业发展模式可以分为( )。
A.超前型与滞后型
B.市场型与政府型
C.延伸型与推进型
D.滞后型与延伸型
正确答案：A
参考解析：从旅游产业成长与国民经济发展的总体关系划分，旅游产业发展模式包括：①超前型旅游产业发展模式，是指旅游产业发展超越国民经济总体发展阶段，通过发展旅游产业来引发与其具有相关经济联系的其他产业和地区经济的进步的一种发展模式；②滞后型旅游产业发展模式，是指旅游产业成长滞后于国民经济总体发展水平，即在国民经济发展到一定阶段后，引起旅游产业的成长的一种发展模式。
[单选题]9.某饭店每年要进甲材料5吨，平均每次订货成本50元，单位存货年储存成本2元。该饭店的经济进货批量为( )千克。
A.1000
B.500
C.2500
D.100
正确答案：B
参考解析：
[单选题]10.航空人身意外保险对下列( )情形下发生的意外不予赔偿。
A.进入机场至踏上保险单上注明的航班始发站飞机舱门
B.踏上保险单上注明的航班始发站飞机舱门至目的地的飞机舱门
C.中途停留，但被保险人一直跟机行动
D.中途绕道，但被保险人一直跟机行动
正确答案：A
参考解析：航空人身意外保险的保险期限一般在几小时到几十小时之间，即从被保险人踏上保险单上注明的航班始发站飞机舱门，至目的地的飞机舱门(不包括舷梯及廊桥)。在飞机未到达目的地之前的停留、绕道过程中，只要被保险人一直跟机行动，其间所遭受意外的伤害均在保险责任范围内。在旅客已经进入舱门后，由于民航方面原因，飞机延误起飞又让旅客离开飞机，在此期间遭受的伤亡，保险公司也负责。
[单选题]11.在旅行社的下列成本费用中，属于销售费用的是( )。
A.交际应酬费
B.广告宣传费
C.行李托运费
D.汇兑净损失
正确答案：B
参考解析：销售费用是指旅行社在销售旅游产品或提供旅游劳务过程中发生的各种费用，包括销售人员的职工薪酬，保险费，广告费，业务宣传费，展览费等费用。A项属于管理费用；C项属于营业成本；D项属于财务费用。
[单选题]12.旅行社成本中，公司经费属于( )。
A.营业成本
B.销售费用
C.管理费用
D.财务费用
正确答案：C
参考解析：管理费用是指旅行社为组织和管理经营活动而发生的各种费用，以及由旅行社统一负担的费用，包括公司经费、工会经费、职工教育经费、劳动保险费、待业保险费、劳动保护费、董事会费、外事费、租赁费、咨询费、审计费、诉讼费、排污费、绿化费、土地使用费、土地损失补偿费、技术转让费、研究开发费、税金、燃料费、水电费、折旧费、修理费、无形资产摊销、低值易耗品摊销、开办费摊销、交际应酬费、坏账损失、存贷盘亏和毁损、上级管理费及其他管理费用。
[单选题]13.从国家利益和公有制利益上说，政府干预旅游经济的主要原因是( )。
A.公有财产的维护及发展
B.资源的优化配置
C.经济的平衡发展
D.实现利润的最大化
正确答案：A
参考解析：我国的社会主义市场经济制度是与社会主义基本经济制度结合在一起的，国有企业和公有财产是公有制度的经济基础。从国家利益和公有制利益上说，公有财产的维护及发展便成为政府干预旅游经济的主要原因。
[单选题]14.我国旅游发展的基本框架由( )构成。
A.旅游资源
B.旅游城市
C.旅游产品
D.旅游组织
正确答案：B
参考解析：从旅游发展的空间基点上分析，我国的旅游发展以基础与资源条件较好的城市为中心，由旅游城市向其他地区推进，逐渐形成我国的旅游产业体系。因此，旅游城市便构成我国旅游发展的基本框架。
