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第 一 大题 单项选择题 第1 题： 当有建立合同关系的意向时，对供方进行体系评价是（）。 （A）第一方审核（B）第二方审核（C）第三方审核（D）以上都不是 【正确答案】：B 第2 题： 质量管理体系...

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第 一 大题 单项选择题 第1 题： 审核员在某企业机加工车间下料工序审核，操作工没有提供该工序作业指导书，审核员该（）加以处理。 （A）开具不符合报告（B）作出“未发现不符合”的结论（C）就此问题进一步追踪（D）结束该...

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第 一 大题 单项选择题 第1 题： 下列说法不正确的是（）。 （A）审核组可以由一名或多名审核员组成（B）至少配备一名经认可具有专业能力的成员（C）实习审核员可在技术专家指导下承担审核任务（D）审核组长通常由高级审核员...

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单项选择题。(从下面各题选项中选出一个恰当的答案) 1、撤回产品处置包括(A)。 (A)销毁、改变预期用途、重新加工 (B)销毁、模拟召回、实际撤回和进一步加工 (C)缩小使用范围、改变预期用途、重新加工 (D)改变预期用途、模拟撤回、实际...

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一、单项选择题(从下面各题选项中选出一个恰当的答案)1、当组织要扩大认证范围时，审核组长应(C)。 (A)宣布中止审核 (B)明确告知受审核方，不能接受此要求，仍按原计划进行审核(C)和审核委托方、受审核方进行沟通 (D)本着以顾客为关注焦...

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食品安全管理体系(FSMS)基础知识 一、考试说明 1、考试为书面闭卷考试，考试试题由CCAA统一编制。 2、考试分为审核知识和基础知识两部分，分别安排在同一天的上、下午进行，每部分考试时间为2小时。 3、参加基础知识考试时，考生不能携带任...

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第1/10题单选题1分 1、供应链有时被称为价值链或需求链，包括()供应商、过程、产品以及向最终顾客交付 产品和服务有影响的各种资源。 A.生产 B.顾客 C.质量 D.检验 正确答案：B 第2/10题单选题1分 2、 认证机构对组织食品安...

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第 一 大题 单项选择题 第1题：被撤回产品的处置可以包括（）。 （A）销毁、改变预期用途、重新加工（B）销毁、模拟撤回、实际撤回、进一步加工（C）缩小范围使用、改变预期用途、重新加工（D）改变预期用途、模拟撤回、实际撤回、进一步加工 【正...

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第 一 大题 单项选择题 第1题：米粉、粉丝和腐竹中发现的甲醛次硫酸氢钠，俗称（）。 （A）石膏（B）吊白块（C）烧碱（D）滑石粉 【正确答案】：B 第2题：控制措施的选择和评估可不考虑（）。 （A）控制措施对确定的食品安全危害的控制效果（...

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第 一 大题 单项选择题 第1题：被撤回产品的处置可以包括（）。 （A）销毁、改变预期用途、重新加工（B）销毁、模拟撤回、实际撤回、进一步加工（C）缩小范围使用、改变预期用途、重新加工（D）改变预期用途、模拟撤回、实际撤回、进一步加工 【正...

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