一、单项选择题(从下面各题选项中选出一个恰当的答案)1、当组织要扩大认证范围时,审核组长应(C)。
(A)宣布中止审核
(B)明确告知受审核方,不能接受此要求,仍按原计划进行审核(C)和审核委托方、受审核方进行沟通
(D)本着以顾客为关注焦点的原则,统一受审核方的要求2、管理组织的基本结构是(B)。
(A)职能型
(B)直线型
(C)直线职能型
(D)矩阵型
3、审核发现是指(C)。
(A)管理评审记录
(B)现场取得的证据
(C)将现场取得的证据和审核准则对照得到的结果(D)现场发现的问题,收集到的信息
4、下面那个是第二方审核(C)。
(A)内部审核
(B)外部认证机构进行的审核
(C)对供方进行的审核
(D)对产品的认证
5、第二方审核是(C)进行的审核。
(A)由外部独立的组织
(B)由两个或两个以上组织共同
(C)由组织的顾客或者代表顾客
(D)对不同的管理体系一起
6、与受审核方就不符合项进行沟通是为了使之(C)。
(A)找出不符合的原因
(B)确认审核依据的准确性
(A)纠正
(B)让步
(C)报废
(D)纠正措施
14、食品安全管理体系中文件评审的作用是(A)。
(A)受审核方的管理体系文件与审核准则的符合性(B)受审核方的管理体系运行的有效性
(C)受审核方的管理体系的充分性
(D)受审核方的管理体系与审核准则的适宜性
15、食品安全管理体系文审的内容包括(B)。
(A)内审和管理评审
(B)前提方案和HACCP计划
(C)验证活动实施记录
(D)记录清单
16、末次会议的内容不包括(C)。
(A)向受审核方介绍审核情况
(B)宣布审核发现和审核结论
(C)验证不符合项的纠正措施
(D)介绍监督审核的规定
17、审核委托方的职责是(B)。
(A)提交审核文件
(B)提交审核要求,确定审核目的
(C)派出陪同人员并提供其他审核所需的资源
(D)提供审核证据
18、食品安全管理体系的范围不包括(C)。
(A)产品种类
(B)加工过程
(C)产品销售对象
(D)加工场地
19、编制审核计划的要求是(A)。
(A)应当由审核组长编制
(B)可以由审核组长派组员编制
(C)审核组可以视现场审核需要在实施现场审核时修改审核计划(D)审核计划不必经审核委托评审,审核组可直接提交给受审核方20、审核计划应由(B)。
(A)审核员负责编制
(B)审核委托方、被审核方负责评审、确认
(C)实习审核员签字
(D)向导同意
21、下列说法正确的是(B)。
(A)作为审核的一部分,审核结论应指出改进措施的需要(B)如果审核目的有规定,审核结论可能导致有关改进、商务关系、认证或未来审核活动的建议(C)适用时,审核结论可以指出采取纠正、预防或改进措施的需要,视为审核的一部分(D)审核结论必须指出改进措施的需要,不作为审核的一部分22、某企业有四大车间,它们依次是:预处理车间、腐制车间、熟制车间、包装车间。可以认为该企业是采取了(A)原则进行了空间布置。
(A)工艺专业化
(B)对象专业化
(C)设备专业化
(D)以上都错
23、现场审核时,审核员发现糖果的包装工序没有作业指导书,针对这种情况,应当(D)。
(A)出具不符合报告(B)认为不存在不符合
(C)出具观察项报告(D)不能确定,继续跟踪审核24、受审核方在审核中因以下理由提出申请更换审核组的具体成员,其中哪一项不是合理理由?(A)(A)该审核员与本组织不熟悉
(B)该审核员曾为本公司提供过咨询
(C)该审核员一年前是本公司的雇主
(D)该审核员有缺乏职业道德的行为
25、管理体系认证工作中,启动文件审核的时间为(B)。
(A)合同评审时
(B)现场审核活动之前
(C)一阶段审核完成后
(D)二阶段审核时进行
26、对审核后续活动,下列说法正确的是(A)。
(A)如需采取纠正、预防或改进措施,此类措施通常由受审核方确定并在商定的期限内实施,不视为审核的一部分(B)受审核方应当将这些措施的状态告知国家政府相关部门(C)应当对纠正措施的完成情况及有效性进行验证。但验证不是随后审核活动的一部分(D)审核方案可规定由审核组成员进行审核后续活动,通过发挥审核组成员的专长实现增值。在这种情况下,在随后审核活动中不必保持独立性27、一次审核的结束是指(B)。
(A)末次会议结束
(B)分发了经批准的审核报告之时
(C)对不符合项纠正措施进行验证后
(D)监督检查之后
28、关于审核报告,下列表述正确的是(B)。
(A)审核组长对审核报告编制和内容负责并予以批准(B)审核组长对审核报告编制和内容负责
(C)审核报告应当提供完整、准确、简明和清晰的审核记录(D)被批准的审核报告只需分发给审核组成员不必分发给审核委托方29、在现场审核活动开始前,以下说法正确的是(B)。
(A)审核计划不必经审核委托方评审和接受,需提交给受审核方(B)受审核方对审核计划的任何异议应当在审核组长、受审核方和审核委托方之间予以解决(C)任何经修改的审核计划在继续审核前不必征得各方的同意(D)审核计划在审核启动后不能再修改
30、与受审核方一起评审不符合的目的是(B)。
(A)找出不符合的原因
(B)确认审核证据的准确性
(C)同意采取纠正措施
(D)以上都正确
31、“针对特定时间段所策划,并具有特定目的的一组(一次或多次)审核。”是指(A)。
(A)审核方案
(B)审核计划
(C)审核范围
(D)审核准则
32、以下明显属于第二方审核的是(B)。
(A)某集团公司内,一个分公司对另一个分公司的审核(B)认证机构代表某集团公司对其供方的审核
(C)某集团公司组成审核组对下属分公司的审核(D)认证机构代表政府主管部门对其行业内组织的评优审查33、”将收集到的审核证据与审核准则进行比较所得到的评价结果”是(B)。
(A)审核证据
(B)审核发现
(C)审核结论
(D)观察结果
34、顾客委托认证机构对其供方的管理体系进行的审核是(C)。
(A)认证审核
(B)第一方审核
(C)第二方审核
(D)第三方审核
35、首次会议的目的(B)。
(A)制定计划
(B)介绍审核组成员及实施审核所采用的方法和程序(C)确定实施审核所需资源和审核人数
(D)以上都是
36、领导和管理是管理学中的两个概念,他们的关系是(B)。
(A)领导是更大的概念,管理是其中的一个职能(B)管理是更大的概

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